Крышка (рассекатель) горелки «Дарина» GM441 малого пламени. Заводской код ПГ 50 120 366. Произведено в России.
Картофельная запеканка с мясом и грибами приготовленная в плите Дарина GM441
Мелко нарезанный лук и белые грибы слегка пассеровать в большой сковороде (1-2 минуты на среднем огне). Когда лук станет прозрачным и мягким, добавить в сковороду мясной фарш и тщательно размешать. Добавить в фарш нарезанную кубиками вареную морковь, зеленый горошек, кукурузу и ложку томатного соуса. Приправить солью и перцем, перемешать и оставить на среднем огне на 2-3 минут. Ни в коем случае не доводить фарш до готовности. Сварить картофель и взбить его миксером, смешав с молоком, сливочным маслом, солью и перцем. В порционные горшочки (6 штук) выложить на дно картофельное пюре и разровнять ложкой. Сверху на пюре равномерно распределить мясной фарш с овощами и накрыть вторым слоем картофельного пюре. Выпекать в духовке Дарина GM441 примерно 30 минут при температуре 175 градусов.
|