Описание
Электроконфорка /нагревательный элемент/ стеклокерамики GEFEST — 2140, GEFEST — 2160, GEFEST — СН4230, GEFEST — СН4231 диаметр-180мм, мощность-1700W
ИК конфорка (спираль) для стеклокераммической варочной панели под регулятор мощности. ,Диаметр: 180 мм, Номинальное напряжение: 220В, Вид тока: переменный, Мощность: 1700Вт, Код производителя: EGO 10.78431.004, Производитель: EGO
Купить конфорки EGO 10.78431.004 вы можете в магазине profit-gaz.ru.
Фасолевый суп «,Дал Таркари», с овощами приговим на варочной поверхности GEFEST — 2140, GEFEST — 2160, GEFEST — СН4230, GEFEST — СН4231
В кастрюлю с широким дном налить воду, подсолить, добавить корицу и лаврушку, когда она закипит всыпать фасоль. Дать еще раз закипеть , прикрыть наполовину крышкой, нагрев уменьшить, варить до размягчения примерно треть часа, в процессе варки снимать пену. Овощи порезать на кубики, высыпать к фасоли, добавить масло и порошок куркумы, варить под крышкой до полной готовности фасоли. В сковороде распустить пару столовых ложек топленого масла, добавить кумин и перец, прогреть до потемнения, добавить тертый имбирь и асафетиду, обжарить все вместе несколько секунд, помешивая. Вылить содержимое сковороды в кастрюлю с фасолевым супом «,Дал Таркари»,, крышку закрыть, подержать суп на слабом огне еще минут 5 и убрать с плиты.